Cách 1:
Ở Quê mình gọi là cháo canh cá tràu, mình luôn áng chừng nêm vừa ăn k có đong đếm kỹ
Nguyên Liệu
Cá quả 1 con tầm 300g
Sợi bánh canh bột mì tự cán càng tốt
Hành, tỏi, nghệ
Nước mắm, hạt nêm/bột canh/muối
Ớt, tiêu, chanh
Rau thơm ăn kèm nếu thích
Sate hoặc màu điều
Công ty ly giấy ĐỨC NAM chúng tôi chuyên in ấn, cung cấp ly giấy giá rẻ, ly giấy, tô giấy, hộp giấy, túi giấy, ly nhựa giá rẻ cũng như : Ly giấy : 4oz, 4.5oz, 6.5oz, 7oz, 9oz, 12oz, 16oz, 22oz ,Ly giấy in sẵn 16oz =480ml.
Các bước
Cá quả luộc chín để nguội gỡ thịt. Lưu ý k luộc lâu quá nát cá nhưng cũng đừng tắt bếp sớm cá chưa mềm khó gỡ(nếu là cá đồng)
Lọc thịt để riêng còn xương hầm nước dùng. Có thể dùng nước hầm xương nếu thích.
Phi tỏi, hành, nghệ đã giã cho thơm rồi cho cá vào chiên vàng giòn. Tắt bếp cho xíu nước mắm, tiêu vào cho thơm. Nước dùng cũng phi tỏi hoặc hành cho thơm xong đổ nước dùng đun sôi thì thả mì vào nấu mì theo độ chín mong muốn. Nêm gia vị vừa ăn.
Tắt bếp cho mỳ ra bát, cho hành, rau thơm tuỳ thích, rồi cho cá lên, thêm sate nếu ăn cay còn k
thì màu điều rưới lên. Nếu thích chua thì thêm chanh hoặc giấm tỏi ngâm nếu có, thêm nghệ
sống xay nếu thích
>> Xem thêm: Mua ly giấy làm bánh bông lan Cupcake.
Cách 2:
Nguyên Liệu
4 người
- 1 kgbánh canh
- 1 cáigiò heo
- 200 grtôm khô
- 2 củcà rốt
- 1 củcải trắng
- Hạt nêm, nước mắm,đường,tiêu,ớt
- Hành lá, ngò rí, hành phi
- Củhành tỏi băm
>>>> Xem thêm : Mua ly giấy giá rẻ ở đâu?
Tôm khô ngâm nở mềm, rửa sạch. Cà rốt, củ cải bào vỏ rửa sạch cắt khúc hay tỉa hoa (tuỳ thích). Hành lá, ngò rí rửa sạch để ráo
Giò heo chặt khoanh rửa sạch với muối cho vào nồi hầm. Phi thơm ít củ hành tỏi băm nhỏ và đầu hành lá xào tôm khô nêm 1 m canh hạt nêm và 1 m canh đường. Cho tôm khô qua nồi hầm chung với giò heo(thường xuyên hớt bọt cho nước được trong), xem chừng giò heo vừa mềm tới lần lượt cho cà rốt, củ cải, nêm lại gia vị vừa ăn (nấu nhiều nước dùng).
Bánh canh xả sơ qua vòi nước lạnh, để ráo. Cho nước dùng qua nồi riêng cho bánh canh vào nấu sôi (nấu vậy bánh canh sẽ thấm nước dùng ngon hơn)
Cho bánh canh ra tô, thêm chén nước mắm ớt để chấm giò heo😋😋😋. Xin mời…
>> Xem thêm: Ly giấy giá rẻ cùng cốc cà phê tiện lợi.
> Xem thêm: Mua ly giấy dùng trong chè khoai môn dẻo.
>> Xem thêm: Ly giấy dùng cho thức ăn nhanh.
Tô giấy: 6oz, 10oz, 16oz, 22oz.
> Xem thêm: Tô giấy giá rẻ dùng cho cơm cuộn Hàn Quốc.
>> Xem thêm: Ly giấy dành cho văn phòng.
>> Xem thêm: Mua tô giấy dùng cháo mang về nhà..
>>> Xem thêm: Mua ly giấy làm Mì sốt Spaghetti.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để trải nghiệm những sản phẩm ly giấy, tô giấy, hộp giấy, túi giấy, ly nhựa giá rẻ với chất lượng tốt nhất hiện nay trên thị trường. Đặc biệt bạn có thể tham quan, tìm hiểu quy trình sản xuất ngay tại nhà máy của chúng tôi để bạn hoàn toàn yên tâm về sản phẩm mà chúng tôi cung cấp
Xin chân thành cảm ơn và rất hân hạnh được phục vụ Quý khách!
ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ CUNG CẤP LY GIẤY CAO CẤP VỚI MỨC GIÁ TỐT NHẤT
Hotline: 0914.662.749_0919.00.77.49
