Máy xay sinh tố – không những chế biến thực phẩm, những lý sinh tố, ly nước ép mà còn có thể tạo ra được những ly kem vừa đơn giản, vừa ngon lại không hề tốn kém chi phí.
Công ty ly giấy ĐỨC NAM chúng tôi chuyên in ấn, cung cấp ly giấy giá rẻ, ly giấy, tô giấy, hộp giấy, túi giấy, ly nhựa giá rẻ cũng như : Ly giấy : 4oz, 4.5oz, 6.5oz, 7oz, 9oz, 12oz, 16oz, 22oz ,Ly giấy in sẵn 16oz =480ml.
Kem chuối
Nguyên liệu:
– 4 quả chuối tiêu
– 30g bơ đậu phộng
– 10g bột cacao
– Hạt đậu phộng trang trí
– Sữa tươi (nếu thích)
Chế biến:
– Với chuối tiêu, bạn nên chọn những quả chuối chín hơi mềm sau đó bóc sạch vỏ chuối rồi cắt thành những khoanh nhỏ có độ dày khoảng 1cm.
– Sau khi cắt xong, bạn cho toàn bộ chuối vào ngăn đá tủ lạnh trong vòng 1 giờ đồng hồ để các miếng chuối có thể đông cứng lại.
– Tiếp theo, bạn cho toàn bộ chuối đã đông cứng vào máy xay sinh tố và xay cho thật nhuyễn. Lúc đầu, bạn sẽ trông thấy chuối chỉ nát vụn mà không được nhuyễn đều.
– Bạn nên dùng máy xay có chức năng xay thịt để xay cho dễ và cho thêm một chút sữa tươi vào cối xay để có thể xay nát dễ dàng hơn. Lúc này, bạn dùng muỗng vét quanh thành cối xay để hỗn hợp có thể trộn đều hơn. Xay được một lúc sau, chuối bắt đầu nhuyễn và trông như Whipped Cream (kem tươi).
– Để tạo được hương vị béo và thơm cho kem, bạn cho thêm 2 thìa canh bơ đậu phộng vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn.
– Tiếp đến, bạn cho thêm 2 thìa cà phê bột cacao vào cối và xay thêm một lúc để cacao có thể hòa đều vào hỗn hợp.
– Nếu bạn thích ăn kem mềm có thể thưởng thức luôn còn nếu muốn kem cứng ngon hơn thì bạn hãy cho hỗn hợp kem chuối vào hộp nhựa và cất vào ngăn đá tủ lạnh cho kem được đông cứng lại nhé. Ngoài ra, còn có thể rải vài hạt đậu phộng rang lên kem để tăng hương vị.
>> Xem thêm: Mua ly giấy làm bánh bông lan Cupcake.
Kem trà xanh đậu đỏ
Nguyên liệu:
– 2 lá gelatine (4g)
– 15g bột trà xanh Nhật Bản
– 50ml sữa tươi
– 200ml sữa đặc
– 300ml kem tươi
– Hạnh nhân, bánh ống, đậu đỏ để trang trí
Chế biến
– Cắt nhỏ 2 lá gelatine, cho vào bát – Thêm 50ml sữa – Cho vào lò vi sóng – Vặn lò ở công suất trung bình thấp trong 2 phút
– Lấy ra làm nguội nhanh bằng nước đá – Cho 300ml kem tươi vào máy xay sinh tố – Thêm 15g bột trà xanh Nhật Bản – Xay nhuyễn cho đến khi kem nở bông
– Cho vào 200ml sữa đặc – Thêm gelatine đã hòa tan – Xay nhuyễn – Cho hỗn hợp vào hộp nhựa, đậy kín nắp
– Để vào ngăn đá từ 6-8 tiếng. Hết thời gian, lấy kem ra múc vào ly và thưởng thức.
>>>> Xem thêm : Mua ly giấy giá rẻ ở đâu?
. Kem dừa
Nguyên liệu:
– 60ml nước cốt chanh (khoảng 4 quả chanh nhỏ)
– Vỏ của 3 quả chanh bào sợi
– 250ml sữa chua
– 200ml nước cốt dừa
– 55g đường bột
– Máy xay sinh tố, khuôn làm kem và que kem gỗ
Chế biến:
– Đầu tiên, để làm kem bạn cần bào thật nhuyễn vỏ của 3 quả chanh.
– Vắt nước cốt chanh vào cùng với vỏ.
– Thêm sữa chua vào hỗn hợp.
– Tiếp đó, cho cả đường bột vào
– Khuấy đều tất cả các nguyên liệu trong tô.
– Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố daiichi cùng với nước cốt dừa.Sau đó xay cho đến khi thật mịn
– Đổ hỗn hợp vào từng khay làm kem.
– Cắm que gỗ vào rồi để trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng, đến khi kem đông lại là thưởng thức được rồi.
>> Xem thêm: Ly giấy giá rẻ cùng cốc cà phê tiện lợi.
Kem dâu tây
Nguyên liệu:
– 400g dâu tây (chọn quả tươi, chín đỏ)
– 1 bát đường xay
– 2 lòng đỏ trứng gà
– 500ml kem tươi.
Chế biến:
Dâu tây rửa sạch nhiều lần với nước muối pha loãng, cắt nhỏ rồi cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Dùng máy đánh trứng đánh nổi lòng đỏ trứng, rồi cho từ từ đường vào và tiếp tục đánh cho tan đường, cho tiếp phần dâu đã xay vào đánh đều lên. Cho tiếp kem tươi vào và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp này đều và nổi mịn, hoặc có thể đánh kem tươi riêng cho nổi, rồi trộn đều với hỗn hợp dâu trứng đường ở trên. Cho kem vào khuôn rồi cho vào tủ đá.
Dùng muỗng, múc kem ra ly. Trang trí thêm bánh và dâu tây tươi cắt hạt lựu.
>> Xem thêm: Mua ly giấy dùng trong chè khoai môn dẻo.
Kem kiwi chocolate
Nguyên liệu:
500g quả kiwi (chọn quả tươi, chắc mình)
1 bát đường xay
2 lòng đỏ trứng gà
500ml kem tươi
500g chocolate đen (Noir chocolate), giã nát.
Chế biến:
Kiwi gọt vỏ, cắt nhỏ cho vào may xay sinh to xay nhuyễn. Đánh nổi lòng trắng bằng máy đánh trứng rồi cho từ từ đường vào và tiếp tục đánh tan đường, cho kiwi đã xay vào và tiếp tục đánh đều. Cho tiếp kem tươi và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp kem đều và mịn, cho chocolate giã nát vào, trộn đều. Cho kem vào khuôn và để vào ngăn đá tủ lạnh.
Dùng muỗng múc kem ra ly. Trang trí thêm dâu tây tươi cắt hạt lựu và lá bạc hà.
>>> Xem thêm: Ly giấy dùng cho thức ăn nhanh.
Tô giấy: 6oz, 10oz, 16oz, 22oz.
Kem chocolate
Nguyên liệu:
– 200g chocolate đen
– 500ml kem tươi
– 1/2 lít sữa tươi
– 5 lòng đỏ trứng
– 120g đường xay.
Chế biến:
Dùng máy đánh trứng đánh lòng đỏ trứng cho nổi, rồi cho đường vào và tiếp tục đánh tan. Cho sữa tươi vào nồi nấu trên lửa nhỏ cho đến khi vừa đóng váng trên mặt, rót từ từ sữa nóng vào hỗn hợp trứng đường, vừa rót vừa khuấy đều. Đợi cho hỗn hợp này nguội. Bẻ nhỏ chocolate cho vào tô khuấy trên nồi nước sôi cho tan chảy. Cho kem tươi vào tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi kem nổi mịn. Rồi cho tiếp hỗn hợp trứng sữa và chocolate đã nấu tan vào, tiếp tục đánh lên cho đều và mịn.
Cho hỗn hợp kem vào khuôn rồi để vào ngăn đá tủ lạnh. Khoảng 1 giờ sau lấy kem ra, trộn đều rồi cho vào ngăn đá 4 – 5 giờ sau là dùng được. Dùng muỗng múc kem ra ly. Trang trí thêm bánh, trái cây và lá bạc hà tùy thích.
>> Xem thêm: Tô giấy giá rẻ dùng cho cơm cuộn Hàn Quốc.
Kem Rhum và nho khô
Nguyên liệu:
– 1/2 lít sữa tươi
– 5 lòng đỏ trứng gà
– 10g nho khô vàng
– 120g đường xay
– 50g rượu rhum
– 500ml kem tươi.
Chế biến:
Cho lòng đỏ trứng vào tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh nổi rồi cho đường xay vào và tiếp tục đánh cho tan đường. Cho sữa tươi vào nồi nấu trên lửa nhỉ đến khi sữa vừa sôi tới, đóng váng trên mặt. Rót từ từ sữa nóng vào hỗn hợp trứng đường, vừa rót vừa khuấy đều, đợi cho hỗn hợp này nguội, cho tiếp rượu rhum vào trộn đều lên. Cho kem tươi vào tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi kem nổi mịn. Trộn đều kem tươi với hỗn hợp trứng sữa và nho khô.
Cho hỗn hợp kem vào khuôn rồi để vào ngăn đá tủ lạnh, khoảng 1 giờ sau lấy kem ra trộn đều lên 1 lần nữa, rồi cho vào ngăn đá 4 – 5 giờ sau là dùng được. Dùng muỗng múc kem ra ly, trang trí thêm bánh bơ nướng, trái cây và lá bạc hà thùy theo sở thích riêng.
>>> Xem thêm: Ly giấy dành cho văn phòng.
Kem Dứa
Nguyên liệu:
– 1 quả dứa
– 1 quả chuối tiêu chín
– 1 quả chanh tươi
– 1/3 chén đường
– 1 muỗng canh rượu mùi Cointreau
Chế biến
– Cắt quả dứa thành những miếng nhỏ (có thể sử dụng dụng cụ lấy lõi dứa chuyên dụng, sau đó cắt dứa thành từng miếng).
– Cho dứa, chuối, đường, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố chính hãng. Xay tất cả mọi thứ lên đến khi nhuyễn (tùy thuộc vào máy xay lớn hay nhỏ để điều chỉnh lượng dứa và lượng đường cho phù hợp).
– Lọc hỗn hợp trái cây này vào một cái bát qua tấm lưới lọc
– Để bát hỗ hợp nước hoa quả này trong tủ lạnh ít nhất từ 3 – 4 tiếng trước khi bạn làm thành kem.
– Sau thời gian đó, bạn khuấy đều hỗn hợp nước quả lên với rượu Cointreau.
– Cho hỗn hợp vào máy làm kem (nếu không có dụng cụ này bạn cho vào tủ lạnh nhé. Sau 45 phút, lấy ra kiểm tra, dùng dĩa hoặc máy đánh trứng đánh tan phần đá dăm. Sau 30 phút tiếp theo, lại làm tương tự. Bạn cứ làm như vậy định kỳ khoảng vài lần trong 2-3 tiếng, đến khi kem xốp mềm, không bị đá dăm là được).
>>> Xem thêm: Mua tô giấy dùng cháo mang về nhà..
Kem cà phê
Nguyên liệu:
– Lòng đỏ trứng gà: 8 quả
– Đường: 140g
– Sữa tươi: 500g
– Cà phê hoà tan: 15g
– Cà phê hạt: 50g
– Lá thạch: 25g
– Kem tươi: 500g
– Nước: 80g
Chế biến:
– Kem đánh bông như tuyết đến khi kem cứng để tủ lạnh
– Lá thạch ngâm nước lạnh
– Cà phê hạt rang, sau đó xay, đun cùng cà phê hoà tan lấy vị thơm đem lọc lấy nước
– Lòng đỏ trứng gà cho vào âu đánh đều, rót từ từ nước đường vào, cho tiếp nước cà phê.
– Trộn nguyên liệu trên với kem tươi đã đánh
– Cho kem vào ly để lạnh
Yêu cầu: Kem có độ mượt, mùi thơm cà phê, có độ ngậy của kem, không có mùi tanh của trứng.
>>> Xem thêm: Mua ly giấy làm Mì sốt Spaghetti.
Kem sữa tươi
Nguyên liệu:
– 6 quả trứng gà.
– 200 gr đường.
– 0,5 lít sữa tươi nguyên kem (chưa tách bơ).
– 1 gói bột vani.
– 300ml kem tươi.
Chế biến:
– Cho sữa tươi vào nồi đun nóng, khi sôi bắc ra.
– Trứng gà lấy lòng đỏ, đánh tan với đường, cho vào nồi sữa, đun sôi nhỏ lửa, quấy đều đến khi thấy hỗn hợp trứng và sữa hơi sệt lại, dính ở cán muỗng thì bắc xuống, cho vani vào quấy đều lại lần nữa.
– Để hỗn hợp nguội. Sau đó cho vào máy đánh kem khoảng 25-30 phút cho kem bông lên.
– Để kem ngon và ngậy, bạn có thể cho thêm 300 ml kem tươi vào trộn cùng sau khi kem được đánh bông.
– Cho kem vào ngăn đá tủ lạnh, khi ăn dùng muỗng lấy kem ra, ăn với trái cây hoặc sôcôla bào mỏng rất ngon.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để trải nghiệm những sản phẩm ly giấy, tô giấy, hộp giấy, túi giấy, ly nhựa giá rẻ với chất lượng tốt nhất hiện nay trên thị trường. Đặc biệt bạn có thể tham quan, tìm hiểu quy trình sản xuất ngay tại nhà máy của chúng tôi để bạn hoàn toàn yên tâm về sản phẩm mà chúng tôi cung cấp
Xin chân thành cảm ơn và rất hân hạnh được phục vụ Quý khách!
ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ CUNG CẤP LY GIẤY CAO CẤP VỚI MỨC GIÁ TỐT NHẤT
Hotline: 0914.662.749_0919.00.77.49
